奥能登国際芸術祭が終わり、気が付いたら冬到来。
今年は近年になく豪雪の石川県。
寒い冬こそ、炭火でほっこりしたいですね。

さて、奥能登国際芸術祭2017では、全6回の炙りBarを開催しました。
一緒に炙って頂いた皆様、準備に応援と頂いた皆様、どうも有難うございました!
これからも、能登で、そして日本のどこかで炙りBarが出現するかも?!しれません。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

開催レポートはマイペースに更新したいと思っています。。。。