石川県珠洲市には珪藻土コンロ製造販売会社が4社あります。

この4社について簡単に紹介しています。今回は最後の4社目。

その4は「有限会社丸和工業」です。

丸和工業(椿魚-ちんぎょ-コンロ)

丸和工業(椿魚-ちんぎょ-コンロ)

公式ホームページをのぞくと、珪藻土コンロ職人である亡き脇田又次さんの言葉が並んでいます。

そのまま引用させていただきます。

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珠洲の珪藻土(けいそうど)は1200万年前の植物プランクトンの死がいがたい積したもんやわね。そんなもんを二十一世紀になって切り出して、七輪作っとるなんて「不思議なもんや」と思わずにおれん。

珪藻土の七輪の特長は、真っ赤になっても外側は火傷(やけど)するような熱さにならんことやね。保温断熱効果が高いんや。燃料をうまいこと使えるから省エネにもなる。金属でできたバーベキュー道具やらがたくさん出回っとるけど、切り出し七輪は金具を離せば、土に返るからゴミにもならんわけや。珪藻土は、これからの時代にうってつけの「宝」やね。

材料になる珪藻土の目に見えない亀裂が面倒なんや。六-七割が七輪になれば良いとこ。塊を切り出した時点で、亀裂の入っとるやつはポロッと落ちる。その時は大丈夫でも、穴を掘って形を整える時に崩れる。窯の中に入れて焼いて「こっで良いかな」と仕上がりを見たら、全体の三分の一に亀裂が入っとったこともある。二十五年やってやっと目も養われたけどな。

買ったお客さんから連絡が来ると嬉しいもんじゃ。「使うのがもったいない。飾っときたい」と言うてくれるのを聞くと、なおさら変なものは出されんなと思って緊張しますよ。自分で満足できるがを作り続けます。

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リンク

有限会社丸和工業公式ホームページ

切り出し七輪の郷 有限会社丸和工業ネットショップ